Prețul roșiilor autohtone în martie
Primele roșii românești vor apărea pe tarabe în a doua jumătate a lunii martie, însă prețurile acestora vor fi extrem de ridicate, estimându-se între 70 și 100 lei/kg. Această situație îi va determina pe mulți români să evite piața, considerând roșiile un produs de lux.
Creșterea prețurilor din 2026
Conform legumicultorului Ion Păunel, tomatele extratimpurii sunt comparabile cu cireșele de iarnă, iar dorința consumatorilor de a consuma roșii autohtone se confruntă cu realitatea costurilor mari. Prețul estimat la poarta fermei variază între 45 și 55 lei/kg, iar la tarabă, după adăugarea marjelor intermediarilor și a costurilor de distribuție, prețurile vor ajunge la 70-100 lei/kg. Comparativ cu anul 2025, când prețul la producător a fost între 42 și 48 lei/kg, iar la piață a atins un maxim de 75 lei/kg, creșterea este semnificativă.
Factori climatici și impactul asupra producției
Legumicultorii din zone precum Olt, Matca și Buzău se confruntă cu un factor climatic nefavorabil: lipsa luminii solare. Din decembrie până în prezent, zilele însorite au fost extrem de rare, ceea ce a dus la stagnarea plantelor și la scăderea ofertei pe piață. Această situație a contribuit la creșterea prețului roșiilor.
Percepția consumatorilor și viitorul pieței
Deși există clienți dispuși să plătească prețuri mari pentru prospețimea produselor românești, mulți consumatori consideră tarifele inaccesibile. Estimările pentru finalul lunii martie 2026 sugerează că roșiile vor rămâne în categoria produselor rare, iar prețurile ridicate vor descuraja achizițiile masive.
În concluzie, prețurile record ale roșiilor autohtone din martie 2026 reflectă o combinație de factori economici și climatici, ceea ce va influența semnificativ comportamentul de consum al românilor.
