Piața Centrală din Buzău fără covrigăria lui Marcel Ciolacu
Piața Centrală din Buzău nu mai are faimoasa covrigărie a lui Marcel Ciolacu, care a fost înlocuită cu un magazin de carne de pui. Schimbarea de destinație a fost influențată de notorietatea patiseriei, iar fostul premier a fost afectat de eticheta de „primul covrigar al țării”. Astfel, orașul și țara au rămas fără oferta de covrigi din Buzău.
Veniturile generate de patiseria Lucia
Covrigăria, situată pe unul dintre coridoarele de intrare în hala agroalimentară, a adus lui Marcel Ciolacu și soției sale, Roxana, un venit estimat la aproximativ 100.000 de euro în 2021. Această sumă, menționată în declarația de avere a președintelui Camerei Deputaților, reprezenta dividende de la firma Lucia Com 94 SRL, activă în producția de produse de panificație și patiserie.
Produsele și concurența din zonă
Produsele oferite de Lucia Com 94 SRL includeau covrigi, plăcinte cu brânză, torturi, prăjituri cu frișcă și cutii de fursecuri. Patiseria atrăgea aproximativ 10-15 vizitatori pe oră, fără a lua în considerare persoanele care intrau doar pentru a observa vitrinele. O altă patiserie situată la colțul pieței oferă aceleași produse, dar vinde și înghețată.
În concluzie, dispariția covrigăriei lui Marcel Ciolacu din Piața Centrală din Buzău marchează o schimbare semnificativă în peisajul comercial local, lăsând un gol în oferta de produse tradiționale. Aceasta poate avea implicații asupra veniturilor familiei Ciolacu și asupra preferințelor consumatorilor din zonă.
