Avertizarea ANPC privind carnea ambalată
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a emis un avertisment cu privire la prezența excesivă de lichid roșiatic în carnea ambalată, care poate indica probleme de calitate.
Posibile cauze ale prezenței lichidului
Conform ANPC, acumularea mare de lichid sangvinolent poate semnala:
- depozitare necorespunzătoare;
- fluctuații de temperatură în timpul transportului;
- prospețime îndoielnică a produsului;
- ambalare neadecvată sau vacuum deteriorat.
Recomandări pentru consumatori
Dacă consumatorii observă acumulări mari de lichid decolorat sau un miros neobișnuit la deschiderea ambalajului, ANPC recomandă să nu consume produsul și să îl returneze magazinului, solicitând înlocuirea sau rambursarea.
Concluzie
Atenția asupra calității cărnii ambalate este esențială pentru siguranța consumatorilor, iar respectarea normelor de depozitare și transport este crucială pentru prevenirea problemelor de sănătate.
