Alimente care pot crește rapid glicemia scăzută
Persoanele afectate de hipoglicemie pot regla rapid nivelul de zahăr din sânge prin consumul anumitor alimente. Este recomandat să se consume aproximativ 15 grame de carbohidrați cu absorbție rapidă pentru a corecta un episod de hipoglicemie.
Surse rapide de carbohidrați
Fructele uscate, sucurile și bomboanele tari sunt opțiuni eficiente pentru creșterea glicemiei. Sucurile de fructe, cum ar fi cele de portocale sau mere, oferă aproximativ 15 grame de carbohidrați la o jumătate de cană (circa 120 ml). Acestea acționează rapid datorită concentrației de zaharuri naturale, având în plus vitamine, minerale și antioxidanți.
Fructe uscate ca soluție sănătoasă
Fructele uscate constituie o gustare sănătoasă, având zaharurile naturale concentrate. O cantitate mică din anumite fructe uscate, cum ar fi un curmal Medjool mare, două linguri de stafide sau opt jumătăți de caise uscate, poate oferi 15 grame de carbohidrați cu absorbție rapidă. Aceste opțiuni sunt recomandate și de Academia de Nutriție și Dietetică pentru persoanele cu diabet.
Bomboanele ca soluție de urgență
Bomboanele pot fi utile pentru creșterea rapidă a glicemiei, având un conținut mare de zaharuri adăugate care ajung rapid în sânge. Este preferabil să se aleagă bomboane fără grăsimi, deoarece grăsimea poate încetini digestia și absorbția zahărului.
Concluzie
Menținerea unui nivel adecvat de glicemie este esențială pentru persoanele cu hipoglicemie, iar cunoașterea alimentelor care pot ajuta la creșterea rapidă a acestora poate face o diferență semnificativă în gestionarea stării de sănătate.
