Cursuri gratuite de grădinărit la Universitatea de Științele Vieții din Iași
Universitatea de Științele Vieții din Iași oferă ateliere gratuite de grădinărit pentru entuziaști, în special pentru cei care doresc să dezvolte o plantație de viță de vie, indiferent de activitatea profesională. Cursurile sunt adresate persoanelor care lucrează în domenii nelegate de agricultură și care vor să învețe cum să îngrijească corect plantațiile.
Participanții au ocazia să învețe de la specialiști cum se taie vița de vie pentru a obține o producție bună de struguri. Unul dintre cursanți, Mihai Popa, avocat din Roman, a mărturisit că motivul pentru care a ales să participe este pasiunea sa pentru grădinărit. El a declarat: „Progresul este remarcabil. Am reușit să stric viile la mulți dintre prietenii mei, dar învățăm, suntem în progres, am învățat mai mult.”
Profesorul de horticultură, Mihai Mustea, a explicat importanța tăierii corecte a butucilor de viță de vie, subliniind că „producția stă în vârful foarfecii” și că există principii esențiale care trebuie respectate pentru a asigura calitatea și sănătatea butucului.
Cursanții au deja vie în grădinile lor și doresc să învețe cum să o îngrijească mai bine pentru a obține o recoltă optimă. O cursantă a menționat: „Am vie acasă, mi-am dorit să învăț să tai, pentru că mereu îl vedeam pe tata că tăia la vie și mă atrăgea.”
Universitatea dispune de o plantație de viță de vie de 16 hectare, care este utilizată ca bază didactică pentru aceste ateliere.
