Tradiții și superstiții de Revelion
În noaptea dintre ani, românii urmează tradiții și superstiții moștenite de la înaintași, care includ alimente ce nu ar trebui să lipsească de la masa de Revelion. Aceste șapte delicii sunt considerate aducătoare de noroc pentru anul ce urmează.
1. Fasolea și lintea
Fasolea și lintea simbolizează banii, iar în Italia, lintea este consumată de Revelion, fiind asociată cu abundența. Bobul de linte amintește de vechile monede romane, iar consumul acestor leguminoase este benefic pentru sănătate, ajutând la recuperarea după petrecerile de Anul Nou.
2. Pește
Peștele, cu solzii săi care seamănă cu banii, este un simbol al abundenței. Consumul de pește gras, precum somonul și tonul, oferă uleiuri esențiale Omega 3, iar peștele mai slab este o sursă bună de fibre.
3. Struguri
În noaptea de Revelion, este bine să consumi fructe, iar în Mexic, se mănâncă câte un bob de strugure pentru fiecare lună a anului următor. Strugurii, semințele rodiei și smochinele sunt simboluri ale prosperității și fertilității.
4. Macaroanele, tăițeii și cerealele
Macaroanele, tăițeii și cerealele, cum ar fi orezul și quinoa, reprezintă o viață lungă și abundentă. În Japonia, tăițeii soba se consumă de Anul Nou, iar lungimea lor este asociată cu o viață mai lungă.
5. Carne de porc
Carnea de porc este considerată un simbol norocos datorită formelor sale rotunde, asociate cu avuția. Deși este o carne mai grasă, pot fi alese porțiuni mai slabe pentru preparate delicioase.
6. Tort
Tortul, deși nu este considerat sănătos, este un element de indulgență în noaptea de Revelion. Forma sa circulară simbolizează veșnicia.
7. Alimentele în formă de inel
Alimentele în formă de inel, cum ar fi gogoșile și papanașii, simbolizează continuitatea anului. Acestea sunt asociate cu ideea de ciclicitate și stabilitate pe parcursul anului.
Respectarea acestor tradiții și consumul acestor alimente de Revelion pot influența pozitiv percepția asupra anului ce vine, aducând prosperitate și noroc în viețile celor care le includ în masa festivă.
