Consumul zilnic de cofeină și sănătatea creierului
Un studiu realizat în Statele Unite sugerează că consumul zilnic de cofeină ar putea avea un rol în menținerea sănătății creierului și în reducerea riscului de demență. Cercetătorii au observat o scădere de aproape două puncte procentuale a problemelor de memorie sau gândire autopercepute în rândul consumatorilor frecvenți de cofeină.
Beneficiile cofeinei
Efecte similare au fost identificate și în cazul ceaiului cu cofeină, dar nu și pentru băuturile decofeinizate. Cele mai pronunțate beneficii au fost observate la persoanele care consumau zilnic două-trei cești de cafea sau una-două cești de ceai cofeinizat.
Participanții care consumau cafea cofeinizată au avut rezultate mai bune la teste obiective de evaluare cognitivă, conform studiului publicat în revista JAMA și finanțat de National Institutes of Health (NIH) din SUA.
Limitările studiului
Autorii studiului, coordonați de dr. Daniel Wang de la Harvard Medical School, subliniază că rezultatele nu demonstrează o relație de cauzalitate. Deși cofeina ar putea avea un rol, efectul observat este modest, iar alte măsuri, cum ar fi activitatea fizică, alimentația echilibrată și somnul adecvat, sunt mult mai bine documentate în prevenirea declinului cognitiv.
Este necesară cercetarea suplimentară pentru a valida factorii și mecanismele responsabile pentru aceste descoperiri.
Impactul genetic asupra consumului de cofeină
Autorii studiului au observat că ingredientele bioactive din cafea și ceai, precum cofeina și polifenolii, pot reduce inflamația și deteriorarea celulelor nervoase, protejând astfel creierul. Comparând persoane cu diferite predispoziții genetice de a dezvolta demență, cercetătorii au constatat aceleași rezultate, sugerând că cafeaua și cofeina ar putea fi benefice atât pentru persoanele cu riscuri genetice mari, cât și pentru cele cu riscuri scăzute.
Concluzie
Studiul sugerează că consumul de cofeină poate contribui la sănătatea cognitivă, dar este important să se ia în considerare și alte aspecte ale stilului de viață în prevenirea declinului cognitiv.
