Clarificări privind importurile de carne congelată
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat că importul de carne congelată din Spania, care era decongelată în România și vândută ca produs proaspăt, nu va mai fi permis. Această practică a avut loc anterior, dar legislația actuală permitea comercializarea cărnii decongelate fără restricții. Barbu a afirmat: „Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România și o vindem proaspătă. Lucrul acesta nu se va mai întâmpla.”
Probleme în lanțul de prețuri
Ministrul a avut recent o întâlnire cu reprezentanți ai sectorului suin din România, în contextul nemulțumirilor legate de diferențele mari de preț între fermă și raft. De exemplu, porcul din fermă este vândut cu 4,8 lei/kg, iar carcasa se vinde în România cu 120 de euro, comparativ cu media Uniunii Europene de 160 de euro. Aceste discrepanțe ridică semne de întrebare cu privire la marjele de profit ale fermierilor, care se plâng de costurile ridicate ale energiei și alimentației.
Intervenția Consiliului Concurenței
Florin Barbu a solicitat intervenția Consiliului Concurenței pentru a analiza disfuncționalitățile din lanțul comercial, afirmând că „pe acest lanț se întâmplă ceva”. Această analiză este esențială pentru a înțelege de ce prețurile pentru consumatori rămân atât de mari în comparație cu costurile de producție.
Reglementări privind etichetarea produselor
Ministrul a subliniat că în prezent nu există reglementări clare în sectorul HoReCa referitoare la etichetarea produselor de carne. El a subliniat importanța specificării dacă produsele au fost decongelate, pentru a informa corect consumatorii. Barbu consideră că lipsa unor astfel de mențiuni reprezintă o practică comercială neloială, care afectează competitivitatea fermierilor români. „Carnea congelată are un preț cu 30% mai mic decât cea proaspătă”, a adăugat el.
Concluzie
Reglementările actuale privind importul și comercializarea cărnii congelate vor suferi modificări pentru a proteja atât producătorii locali, cât și consumatorii, asigurând astfel un comerț mai transparent și corect în sectorul cărnii.
