Tradiția încolțirii grâului de Sfântul Andrei
Pe 30 noiembrie, cu ocazia sărbătorii Sfântului Andrei, românii respectă diverse tradiții populare, printre care se numără și încolțirea grâului.
Semnificația încolțirii grâului
Conform tradiției, dacă grâul nu încolțește sau crește cu dificultate, anul ce urmează va fi plin de probleme și provocări. Grâul este văzut ca un simbol al vieții, renașterii și fertilității. Astfel, încolțirea grâului de Sfântul Andrei reprezintă o metaforă pentru renaștere și speranță.
Pregătirea grâului pentru încolțire
În ajunul zilei de Sfântul Andrei, se aleg boabe de grâu curate, care sunt apoi puse într-un vas sau ghiveci. Boabele trebuie acoperite cu apă, care va fi schimbată de 2-3 ori. Vasul se plasează într-un loc luminos și călduros, cu scopul ca grâul să încolțească până la Crăciun. Conform tradiției, înălțimea firelor de grâu va determina prosperitatea anului următor.
Concluzie
Tradiția încolțirii grâului de Sfântul Andrei rămâne o practică importantă pentru români, simbolizând speranța și dorința de prosperitate în anul care vine.
