Miracolul verde al lunii septembrie
Macesele, fructele arbustului spinos Rosa canina, se coc la finalul verii și începutul toamnei, fiind recoltate în special în luna septembrie. Acestea pot fi consumate sub diverse forme, precum ceai, sirop, tinctură sau aplicate ca comprese.
Beneficiile măceșelor
Măceșele sunt extrem de bogate în vitamina C, conținând între 1000-2000 mg de vitamina C la 100 g de fructe proaspete. Acestea sunt, de asemenea, surse puternice de antioxidanți, care combat radicalii liberi și sprijină sănătatea celulară. Studiile sugerează că măceșele au efecte imunostimulente, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor, și proprietăți antiinflamatoare, reducând inflamația atât internă, cât și externă. De asemenea, ele au efecte diuretice și detoxifiante, facilitând eliminarea toxinelor din organism.
Utilizări terapeutice
Ceaiuri
Infuzia din măceșe este eficientă în tratarea răcelilor, gripelor și afecțiunilor respiratorii. Se prepară prin infuzarea a 1-2 lingurițe de fructe uscate în 250 ml apă clocotită, timp de 10-15 minute.
Siropuri
Măceșele sunt utilizate în siropuri pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea tusei. Fructele proaspete se fierb cu apă și zahăr, apoi se strecoară.
Tincturi
Tincturile din măceșe sprijină sănătatea articulară și reduc inflamațiile. Acestea se prepară prin macerarea măceșelor în alcool de 40-70° timp de 2-3 săptămâni, apoi se filtrează.
Comprese
Compresele din măceșe sunt aplicate pe piele pentru vindecarea rănilor și calmarea inflamațiilor cutanate, fiind eficiente în reducerea iritațiilor sau în procesul de vindecare.
Concluzie
Măceșele reprezintă o resursă valoroasă pentru sănătatea umană, oferind multiple beneficii datorită compoziției lor nutritive și proprietăților terapeutice, fiind o alegere excelentă în sezonul rece.
