Pentru a obține remisia diabetului, renunță la sucurile dietetice și alege apă!
Un nou studiu a arătat că femeile cu diabet de tip 2 care aleg să bea apă în loc de sucuri dietetice au șanse mai mari să obțină o pierdere în greutate, precum și remisia diabetului. Studiul a fost realizat pe un grup de 81 de femei adulte care sufereau de diabet de tip 2 și obezitate sau supraponderalitate și care consumau sucuri dietetice ca parte a dietei lor normale. Conform Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), aproximativ o cincime dintre americani consumă sucuri dietetice în mod regulat. De asemenea, consumul de băuturi dietetice în Uniunea Europeană a crescut de la 23% în 2016 la 30% în 2021.
Sucurile dietetice sunt considerate alimente ultra-procesate din cauza procesului lor de fabricație și a ingredientelor, precum aditivii și îndulcitorii artificiali. Participanții la studiu au fost împărțiți în două grupuri: un grup care a continuat să bea sucuri dietetice de cinci ori pe săptămână după prânz și un alt grup care a înlocuit sucurile dietetice cu apă. În cadrul studiului, participanții au beneficiat de un program de intervenție pentru pierderea în greutate de șase luni, urmat de un program de menținere a greutății pe o perioadă de 12 luni.
La follow-up-ul de 18 luni, cercetătorii au constatat că participanții din grupul care a consumat apă au experimentat o pierdere în greutate semnificativ mai mare comparativ cu grupul care a consumat sucuri dietetice. În plus, 90% dintre participanții din grupul care a consumat apă au atins remisia diabetului de tip 2, comparativ cu doar 45% în grupul care a consumat sucuri dietetice.
Aceste descoperiri contestă o credință comună în SUA că băuturile dietetice nu au efecte negative asupra gestionării greutății și a nivelului de zahăr din sânge. Studiul subliniază importanța promovării apei, nu doar a alternativelor cu calorii reduse, ca parte a unui management eficient al diabetului și al greutății. Aceasta este o mică schimbare cu un potențial impact mare asupra sănătății pe termen lung.
Un expert în domeniu a comentat că acest studiu validează alte cercetări care au arătat că substituenții de zahăr pot avea efecte similare asupra organismului ca zahărul real. Diabetul este o problemă medicală în creștere, pe măsură ce populația din Occident devine tot mai sedentară și consumă mai multe alimente procesate.
Pentru a reduce consumul de sucuri dietetice și a crește aportul de apă, se recomandă următoarele sugestii:
- Fă ca recipientele cu apă să fie vizibile și atrăgătoare, de exemplu, folosind o sticlă de apă din sticlă sau oțel inoxidabil și ținând-o umplută la birou, în mașină sau pe tejghea pentru a-ți aminti să bei.
- Îmbunătățește gustul apei prin adăugarea de ingrediente naturale, cum ar fi ceaiuri din plante sau fructe și ierburi.
- Pune-ți memento-uri regulate pentru a bea apă.
- Ține evidența aportului tău zilnic de apă.
- Îmbină băutul apei cu alte activități de zi cu zi.
- Consumă alimente bogate în apă, cum ar fi fructele, legumele, supele, smoothie-urile și iaurtul.
- Începe să reduci treptat consumul de băuturi dietetice.
- Reflectează asupra motivelor pentru care ai putea dori să consumi sucuri dietetice.
Aceste recomandări simple, dar eficiente, sunt bazate pe biologie și rațiune comună, subliniind că atunci când ne hrănim corpul cu ceea ce are nevoie, optimizăm funcționarea acestuia.
