Ce este postul intermitent?
Postul intermitent presupune renunțarea la anumite mese pe parcursul zilei sau consumul exclusiv de apă, ceai sau cafea fără zahăr sau lapte. Această practică permite sistemului digestiv să se odihnească, având doar una sau două mese pe zi.
Beneficiile postului intermitent
Flexibilitate metabolică
Postul intermitent contribuie la o mai bună funcționare a celulelor, care devin capabile să utilizeze atât glucoza, cât și grăsimile ca surse de energie. Acest lucru ajută la reducerea frecvenței senzației de foame și face ca alimentele consumate după post să fie percepute ca fiind mai savuroase.
Ajută la slăbire
Acest tip de post susține pierderea în greutate, chiar dacă există tendința de a mânca mai mult după perioadele de post. De asemenea, se recomandă consumul de alimente de calitate, bogate în nutrienți, evitându-se caloriile goale.
Beneficii pentru sănătate
Postul intermitent ajută la reducerea uzurii organismului și la eliminarea toxinelor prin autofagie, un proces de reciclare a celulelor. Studiile arată că nivelul hormonului de creștere (HGH) poate crește semnificativ în timpul postului intermitent, ceea ce favorizează sănătatea generală.
Beneficii pentru diabet
Acesta reduce rezistența la insulină și poate ajuta atât la prevenția, cât și la tratamentul diabetului, prin refacerea pancreasului, atâta timp cât acesta nu este complet distrus.
Impactul asupra creierului
Postul intermitent stimulează creșterea factorului neurotrofic cerebral, esențial pentru sănătatea creierului. Acesta ajută la formarea sinapselor dintre neuroni, reducând riscurile de boli neurodegenerative precum demența sau Alzheimer. Potrivit doctorului Cezar, „nu există medicamente care să aibă beneficii mai mari pentru creier decât postul intermitent.”
Alte beneficii
Postul intermitent contribuie la vindecarea gastritei și la reducerea inflamației intestinale, beneficiind astfel sănătatea generală a organismului. De asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii prin creșterea transparenței corneei și repararea cicatricilor.
Studiile sugerează că acest tip de post scade riscul de cancer prin reducerea consumului de zahăr, esențial pentru hrănirea celulelor canceroase, și reglează tensiunea arterială.
Concluzie
Postul intermitent se dovedește a fi o metodă eficientă nu doar pentru slăbire, ci și pentru îmbunătățirea sănătății mentale și fizice, având beneficii semnificative asupra organismului în ansamblu.
