Tragedie în Brăila: un bărbat a murit din cauza brânzei contaminate
Un incident tragic a avut loc în județul Brăila, unde un bărbat de 67 de ani din localitatea Cazasu a decedat după ce a consumat brânză cumpărată dintr-un magazin local. Semnele bolii au fost inițial confundate cu o simplă gripă, însă starea sa de sănătate s-a deteriorat rapid, ducând la un deznodământ fatal.
Simptomele și confuzia inițială
Fiul bărbatului, Ionuț Ștergărel, a declarat că, la început, simptomele păreau banale, asemănătoare unei răceli. După ce au apărut frisoanele și stările de leșin, familia a solicitat intervenția medicală, dar, din păcate, aceasta nu a putut schimba evoluția bolii.
Diagnostic și cauza îmbolnăvirii
Investigațiile medicale au confirmat că bărbatul suferea de listerioză, o infecție gravă cauzată de bacteria Listeria monocytogenes, prezentă în alimente contaminate. Specialiștii subliniază că riscul de infectare este crescut în cazul produselor lactate nepasteurizate și al cărnii insuficient preparate termic.
Verificările autorităților
Familia bărbatului a informat că acesta a consumat brânza dintr-un magazin din zonă, fapt ce a determinat Direcția de Sănătate Publică și Direcția Sanitar-Veterinară Brăila să demareze controale la unitatea comercială. Inspectorii investighează condițiile de depozitare și igiena produselor alimentare. De asemenea, rudele bărbatului au fost testate pentru a determina dacă au fost expuse aceleași bacterii.
Riscurile listeriozei
Specialiștii avertizează că bacteria Listeria monocytogenes este extrem de rezistentă, putând supraviețui la temperaturi scăzute și dezvoltându-se chiar și în alimente păstrate la frigider. Acest caz subliniază importanța verificării atente a produselor alimentare și a respectării normelor de igienă în manipularea și depozitarea acestora.
Acest incident tragic evidențiază riscurile consumului de alimente contaminate și necesitatea unei conștientizări sporite în rândul populației privind siguranța alimentară.
