Usturoiul – Superalimentul natural pentru imunitate și detoxifiere
Usturoiul este considerat un „medicament natural” de secole, datorită proprietăților sale extraordinare. Acesta este recunoscut ca o „bombă de nutrienți”, având efecte antiseptice, antibacteriene, antivirale, curățând sângele și reglând microbiomul. De asemenea, usturoiul conține vitamina K.
Usturoiul se dovedește a fi o armă puternică în menținerea imunității și detoxifierea organismului. Totuși, este important de menționat că gradul de tolerabilitate al usturoiului diferă de la o persoană la alta.
Ce trebuie să știi despre consumul de usturoi
Dacă ai gastrită sau inflamații gastrice, consumul de usturoi crud nu este recomandat. În aceste cazuri, postul negru de 2-3 zile poate ajuta la refacerea mucoasei stomacale și la creșterea toleranței digestive.
Există și variante mai blânde pentru a beneficia de proprietățile usturoiului:
- Usturoi murat sau marinat – mai ușor de digerat
- Capsule de usturoi – pentru efecte fără gust puternic
- Alternativa: ghimbirul – cu proprietăți similare și mai bine tolerat de stomac
În concluzie, usturoiul rămâne un aliat de nădejde pentru sănătate, cu condiția să fie consumat corect și în funcție de toleranța individuală.
