Usturoiul – Superalimentul natural pentru imunitate și detoxifiere
Usturoiul este recunoscut de secole ca un „medicament natural” datorită proprietăților sale benefice. Dr. Cezar subliniază că acest aliment este o „bombă de nutrienți”, având efecte antiseptice, antibacteriene, antivirale și vasodilatatoare. De asemenea, usturoiul curăță sângele, reglează microbiomul și conține vitamina K.
Beneficiile usturoiului
Usturoiul reprezintă o armă puternică în menținerea imunității și detoxifierea organismului. Totuși, este important de menționat că toleranța la usturoi variază de la o persoană la alta.
Precauții și alternative
Dacă suferi de gastrită sau inflamații gastrice, consumul de usturoi crud nu este recomandat. În astfel de situații, postul negru de 2-3 zile poate ajuta la refacerea mucoasei stomacale și la creșterea toleranței digestive.
Există și variante mai blânde de consum: usturoi murat sau marinat, care sunt mai ușor de digerat, și capsule de usturoi, care oferă efecte fără gustul puternic. O alternativă la usturoi este ghimbirul, care are proprietăți similare și este mai bine tolerat de stomac.
Concluzie
Usturoiul rămâne un aliat valoros pentru sănătate, dar este esențial să fie consumat corect, în funcție de toleranța individuală.
